6月28日,四川省企业联合会/企业家协会梁勤副会长兼秘书长应四川省郫县豆瓣股份有限公司徐良董事长邀请,带队与省企联品牌工作部副部长舒志宏、会员部副部长陈施屹等一行4人在董事长徐良、监事会主席王小敏及相关部门负责人陪同下前往中国·川菜文化体验馆及公司文化馆、中央厨房进行进行走访调研座谈,双方围绕企联定位、服务职能、优秀品牌培育、传播、品牌增值及价值链延伸与平台化运营、匠心文化等相关工作展开了交流……
上午,四川企联副会长兼秘书长梁勤一行4人在公司监事会主席王小敏及相关部门负责人等陪同下首先参观了中国·川菜文化体验馆及公司文化馆。整个场馆以“川菜为题,以豆瓣为魂”浓缩了川菜三千年的文化历史,讲解员热情运用高清影片、电子地图、场景还原、互动体验、幻影成像等高科技手段,集知识性、趣味性、参与性于一体讲解再现了中国非物质文化遗产——郫县豆瓣三百年的风雨历程,让调研组人员在视觉、听觉上全面感受川菜文化的博大精深与独特魅力。
随后双方参观结束后进行了交流座谈。在座谈会上,徐良董事长先后就文化体验馆、企业基本情况、品牌效益、生产经营情况、文化建设进行了介绍。郫县豆瓣相关人员分别就郫县豆瓣技术改造、营销策略及未来规划进行等情况进行了补充汇报。
梁勤副会长在听取汇报后对“鹃城牌“郫县豆瓣在徐良董事长的带领下所取得的成绩给予的充分肯定。他表示徐良董事长是一位具有学习型团队、善于学习、拥有全球化眼光和国际化思维的实干家。在徐良董事长率领下,企业可持续发展、蒸蒸日上,让企业在中华传统记忆、传统文明得以传承,让老字号品牌在新时代焕发出光芒、焕发出生机,让“川字号”品牌能够增光添彩。借此机会,代表四川省企业联合会/企业家协会,作为企业家之家的代表组织,表示感谢。
梁勤副会长简要介绍了企联情况及三大服务职能。企业联合会/企业家协会作为“三方四家“中雇主代表组织机构,具有独特政治和法律地位,维护着企业、企业家合法权利的职能;目前正以“产业链对接、价值链提升、全球化创新型打造”的模式,提供培训金融咨询等相关服务,推动企业转型升级、现代化发展;企联拥有强大的资源整合平台及智库专家团队,竭诚为企业、企业家出谋划策。
在交流中,他提到成都是一座包容的城市,“一桌好菜,一壶好酒、一口好锅”,就构建了一副和谐社会画面,郫县豆瓣正是其中“川菜之魂”。郫县豆瓣作为农产品加工调味食品,需要做到行业标杆才能达到很好的品牌效益。企业要做大,需要以超前思维运用政府平台优势、资本优势、政策优势、人才优势抓紧时间实现资源整合并购,使产品具有核心竞争力,形成产业链,才能在21世纪新兴产业中脱颖而出。企联秉承“平台化发展、品牌化运营价值链共赢”的方针,真心、真情、真意为企业、提供准确精准的服务。他给出以下几点建议:首先在品牌推介上,使企业文化以大数据方式多维展现,让消费者更直观了解川菜文化、豆瓣文化,将川字号、老字号品牌在会员企业中进行推广,以旅游带动餐饮,以餐饮体现豆瓣文化;其次做到品牌培育和价值链的衍生,使豆瓣文化与其他文化碰撞结合,使品牌合成置换互动;最后企业内部需要在产品细分、营销策略、品牌战略、技术改造、益康菌种上苦下功夫,打造“匠心”文化,实现“酱心”酿造。品牌的一半来自文化,文化代表影响力、凝聚力、长青力、培育力。企联作为企业、企业家之家,定会帮助企业做优做强做大做久,让“鹃城牌“郫县豆瓣沿着“一带一路”走向世界。
(省企联 陈施屹)