最近看到一则新闻，美国总统奥巴马访问日本，日本首相安倍邀请的第一餐在东京都银座的地下寿司店吃寿司。这个面积只有几十平米，座落在地铁站旁，只有10个座位的小小寿司店，甚至厕所都在店外。日本首相竟在这里款待最好的盟友，是不是太讽刺了?
    好奇心让我对这个寿司店产生浓厚的兴趣，开始收集它的资料。这个寿司店名叫数寄屋桥次郎，是世界上最小的米其林三星级餐厅，它的主厨小野二郎现年89岁，是世界上最年长的米其林星级大厨。美国著名导演大卫·贾柏不远万里为他拍摄纪录片“寿司之神”。
    我找到了这个纪录片，影片很朴实，但小野二郎的言行告诉了我什么是一个职人，怎么成为一个职人。寿司，日本传统食物，简单的说就是把米饭做成一口握的形状盖上食材的食物，就这样简单的食物，小野二郎做了55年，几乎没有休息日，这样简单传统的食物，他认为还有发展的空间。他强调专业，对工作极度苛求，追求无限的极致。对寿司的每一道工序都反复千百次的推敲摸索创新。从选原材料开始，他只找最专业的供应商，买虾只找专门卖虾的，买鱼只找专门卖鱼的，买米只找专门卖米的。并且亲历亲为到70岁高龄，因为心脏病，不得已才交给儿子采购。因为长期良好的合作，供应商都会把最优良的食材留给他们。这里我想到我们建筑行业的专业性，对业务的好坏进行甄别。有好的项目才能出好的产品，选好项目出好产品，良性循环，项目不好再努力也难出好产品，经营部就是为公司挑选好项目的部门，公司的经营活动都从这里开始，经营部是源头，责任重大。
作为一个好的职人，一旦你决定好职业，你必须全心投入工作之中，你必须爱自己的工作，千万不要有怨言，你必须穷尽一生磨练技能，这就是成功的秘诀，也是让人家敬重的关键。小野先生几十年来都在做寿司，也就是说他这一辈子都奉献给了寿司，就是这样专注的态度，让他成为了米其林三星厨师，让日本视他为珍宝。回头看看自己，最早自己学的是艺术设计，在求学期间就开始工作，一个偶然的挫折让我放弃设计，又一个偶然让我踏进了建筑业，似乎走了弯路。但是我认为现在的路应该是我的毕生之路，我热爱自己的工作，更应该向小野先生学习。
领导经常反复的提醒我们，不要让经营部成为投标办，埋头于那些机械反复又毫无意义的工作。经营部是关系公司发展的核心部门，虽然我们只是做投标工作，但每一个项目都会有不同，每一次投标都应该有所进步，需要努力向上，努力达到巅峰。可能没有人知道巅峰在哪里，巅峰也许就是一次又一次超过自己。
    工欲善其事，必先利其器。做任何事基本功都很重要。学做寿司，首先必须学会用手拧毛巾，毛巾很烫，一开始会烫伤手，这种训练很辛苦，日本就是这样。你没学会拧毛巾，就不可能碰鱼；然后，你要学会用刀和料理鱼。十年之后，他们才会让你煎蛋。一个人要将终生学习的理念贯彻一生，如果认为自己无所不知，其实只是在欺骗自己。
严谨、自律、精准、追求极致，要让工作成为事业，严谨操作每一个工作的步骤，一丝不苟的遵守纪律，而不带一丝的侥幸心理。这就是职场成功之道。